お久しぶりです。鈴木です。
最近はなんだか暑かったり寒かったりで
何の服を着てよいのかわからない日が続いていますね。
夜に肌寒かったりするので、未だに我が家ではこたつがしまえずにいます。
こたつって・・・いいですよね。(笑)
さて、タイトルですが。
7月よりランチコースの構成を一部変更させていただきます。
下記のとおりです。
MenuA ¥2,000 (税込¥2,160)
前菜、スープ、お魚 or お肉
+300円 or 500円 でデザートとコーヒーor紅、お茶菓子をご用意させていただきます
MenuB ¥3,000 (税込¥3,240)
前菜、スープ、オマール海老テールor知多牛”響”、デザート、コーヒーor紅茶、お茶菓子
メインのお料理をオマール海老 or 知多牛”響”のどちらかお選びいただけます。
オマール海老は受注発注食材でございますのでご予約の際にメインのお料理をお選びいただく必要がございます。
MenuC ¥3,000 (税込¥3,240)
前菜、スープ、お魚、お肉、デザート、コーヒーor紅茶、デザート
こちらのコースは従来通り、MenuAのお魚、お肉どちらもご用意させていただくコースです。
※+1,000円でお魚料理をオマール海老に変更可能 要予約
※+1,000円でお肉料理を知多牛”響”に変更可能 要予約
7月頭より、上記の通りにランチコースを変更させて頂きます。
コースの価格自体は従来通り変更はございませんが、
大きく変わるところはMenuA。
今までは、どちらのコースにも最後にデザートとコーヒーor紅茶をご用意させていただいて
おりましたが、昨今の価格高騰の影響を受け、従来通りのコース構成ですと
お料理自体のクオリティに影響を受け、ご満足頂けない内容になってしまう事を懸念し、
MenuAコースのみデザートとコーヒー、紅茶はコース外で、ご希望の方にのみご用意させていただく事になりました。
MenuB、MenuCは今まで通り、コース内でデザート、コーヒーor紅茶を
ご用意させていただきます^^
そしてさらに、MenuBコースでは今までご希望の多かったメイン料理をお選びいただく構成へと
変更させていただきます!
今までの知多牛”響”だけでなく、オマール海老のテールもさらにメイン料理に追加。
「少し良いコースが食べたいけれど、MenuCでは量が多くて食べきれない。でもお肉は苦手・・・」
という方が多かったのも事実!
そんな方にも楽しんで頂ける様に、お魚料理としてオマール海老をご用意させていただきます。
ただオマール海老は受注発注食材でございますので、数にも限りがございます。
MenuBに関しては、事前にご予約のお電話でメイン料理をお決めいただく必要がございます。
お電話にて確認させて頂く事が多いですが・・・
お楽しみいただけます様、新しいコース、精一杯頑張ります!!
まだまだ書きたい事はありますが・・・
長くなってしまうため、いったんこれで終わり。
次のブログで、また。