こんにちは、鈴木です。
皆様昨日の台風の影響はいかがでしたでしょうか?
関東方面、とても大きな被害が出ていました。
当店にも関東方面にお住まいのお客様がいらっしゃいます。
皆様無事である事を祈っています。
昨年は当店も台風の被害が大きく、お店のシャッターが風で壊れてしまって
営業が出来ない時もありましたが、
今年は昨年の反省を生かし、台風対策を万全にして迎えましたので
被害もなく過ぎる事ができました。
千葉の方は停電中に大きめの地震もありましたし、不安なままで過ごされた方も
多くいらっしゃると思います。
一日でも早い復旧が進む事を願うばかりです。(何もお力になれずにすみません。)
さて、タイトルです。
年末にお渡しするおせち料理ですが、今年は残りあと3台のご用意のみとなりました。
10月1日にご予約開始で、初日になんと20台のご予約のお電話を頂き・・・
皆様に周知していただけていたことに感動を覚えた日でした・・・。(泣)
以前にも記載したように、全て手づくりでのご用意でございますので
30台のご用意が限界です・・・。^^;
もし、少しでも気になっていらっしゃるようでしたら
お早めにお電話くださいませ!
昨年は、薄紫色の風呂敷を花包みにしてお渡ししていましたが、
今年はおせちをお楽しみ頂いた後にもお使い頂けるようにと
巾着袋でのご用意となりそうです。
これは、お裁縫が得意なシェフのお母様の手づくりで、
その後も使いやすいように今流行りのリバティー柄でのご用意となりそうです・・・♪
(リバティー柄にピンとこない方は、是非Googleでチェックしてみてください笑)
これは、私もすごく楽しみにしていて、サンプルが出来上がるのを
今か今かと待っているのです。笑
あ、私も何もしていない訳ではありませんよ!
昨年もお付けした水引、今年も編んでいます。
この水引を捨てずにとっておいてくださるお客様がいらっしゃって!
嬉しい限りです。
今年もちまちま頑張ります。
さて、順番が逆になりましたが、クリスマスもご予約徐々に承っております。
21日(土)ランチ残り2席 ディナー残り2席
22日(日)ランチ満席 ディナー残り2席
23日(月)ランチ残り4席 ディナー残り4席
24日(火)ランチ残り5席 ディナー残り5席
25日(水)ランチ残り4席 ディナー残り4席
今年もクリスマスだけの特別なコースをご用意しておりますので、
皆様にお会い出来るのを楽しみにしながら準備頑張ります。
長くなってしまいました。
皆様、だんだんと肌寒くなってきましたので
どうぞ暖かくしてお過ごしください。
それでは、また。