タイトルにあります通り、当店は愛知県の緊急事態宣言に伴い、
1/14(木)〜2/7(日)まで昼・夜ともに休業させて頂く事に致しました。
※メールでのお問い合わせは随時しておりますので、お急ぎの方は
HPの問い合わせフォームよりメールをお送りください。
理由は様々ありますが、まずは昨年の緊急事態宣言の際と同様に、
当店から感染者を出さないが最大の理由です。
コロナ慣れといわれる昨今ですが、やはり少なからず当店にご予約頂いていた方の中にも
コロナウィルスが身近にあった環境にいらっしゃる方もおられました。
(勿論、感染してしまった方が悪という訳では決してありません)
見えない敵にはどうやっても気が緩みがちになってしまい、
「自分だけは大丈夫だ」という気持ちになってしまうものです。
もし私が感染していて、皆様にうつしてしまっていたら・・・恐ろしいです。
飲食業界ばかりが取りざたされるのには少しばかり疑問がある私ですが、
それでも「当店で感染してしまった」というお客様は絶対に出したくないのが本音です。
そして、当店は夫婦二人で営業するスタイルです。
どちらかが感染すれば、営業する事は不可能ですし
お互いがお互いに感染させてしまう事は言うまでもありません。
長い目で見て、休業する方が得策だと判断致しました。
緊急事態宣言、これで2度目になりますが
期間中、もの凄く、もの凄く鬱状態になります。
営業しても仕入れより売上の方が下回る日も続くでしょうし、
休業していても、ただただ焦りが募る一方。
幸い、国からの補助金が頂けるようなので店としての存続は出来ますが
ご予約頂いていたお客様へのキャンセルのお願いをする電話では、
本当に胸が締め付けられます。
お客様との信頼関係でここまでやってこられました。
それを自らキャンセルのお願いをするのは、正直、精神衛生上かなり悪いです。
でも!
3度目、4度目の緊急事態宣言が出るよりここで食い止めてもらいたい。
飲食店ばかりが悪い訳ではない!と声を大にして言いたいけれど、
もうこの先何度もこんな状態になりたくはない。
だから、一旦お休みです。
自分たちを見つめ直す良い機会なのかもしれません。
皆さん、健康でいらっしゃってください。
また元気に会いましょうね。
それでは、また。