朝夕が冷え込んでくるようになりましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
クリスマス&おせちの詳細を書きますね〜といってはや2日経ってしまいました・・・
遅くなってすみません!!
【クリスマス】
ランチタイム11:30~14:30(13:00L.O.)
クリスマスの贅沢ランチコース ¥3,800(税別)
こちらは 前菜、スープ、メイン、デザートのハーフコースでご用意しております。
メインのお料理は【国産牛とフォアグラのロッシーニ風】。
↓※イメージ画像
フランス料理のメインとして存在感のあるロッシーニ風を贅沢にランチコースにご用意します。
「ロッシーニ風」というのはロッシーニが考案した料理と言われ、
一般的にはフォアグラやトリュフを使ったお料理です。
普段は中々ランチコースに組み込めないお料理でございますので
クリスマスという特別なお日にちに是非いかがでしょうか?^^
ディナータイム 18:00(一部) 19:00(二部) 20:00(三部)
ディナータイムは三部構成でご案内させて頂きます。
クリスマスだけの特別ディナーコース ¥8,800(税別)
amuse フォアグラとマーマレードのエクレア仕立て
entree オマール海老と季節野菜のテリーヌ
soupe 聖護院蕪のポタージュ 柚子とからすみのアクセント
poisson 旬の魚介のブイヤベース カルタファタのプレゼント仕立て
viande 北海道産蝦夷鹿のロティ ポアヴラードソースとともに
desert アールグレイ、ローズ、イチゴのコンビネーション
乾杯のスパークリングワイン付きでご用意致します。
(アルコールが苦手な方、お車の方には自家製ジンジャーエールをご用意します)
なんだか見にくくなってしまってすみません。
もしお苦手な食材やアレルギーがございましたら事前にお申し付けください^^
そして、【ブレ特製フレンチお惣菜おせち】
重箱二段 ¥16,000(税込)
こちらは今年から始める初の試みです・・・!!
ご予約が入るのかしら・・・と思っていたらなんと!
すでに11個ご予約をいただきました・・・(感激)
限定20個のご用意でございますので、残りあと9個でございます。
お正月に皆様に当店のおせちを囲んで団欒していただけたら
嬉しい事この上なし!です。
こちらはバケット一本とソースを別添えでご用意いたします。
前金制で、事前に当日までに御支払いただきましたら引換券をお渡しいたします。
※見にくくてスミマセン。。。下半分をお渡ししますので、こちらをお持ちください。
お渡し日は12月31日(日)11:30〜15:00です。
皆様にお会い出来るのを楽しみにしていま〜す!^^
ふう、こんなもんですかね。
もしご不明点がございましたらお気軽にお電話ください。
では、また。
(↑力つきました。笑)