お久しぶりです。

ええ、本当に。。。（笑）

お客様につっこみにつっこまれてようやく更新致しました！

皆様、お元気でしたか？？

もう春になってしまいました；汗

私たちは、相も変わらず元気でやっております。
主人は、花粉症との戦いの毎日です。

３月はとても忙しくさせていただきました！！

足が・・・足りないんですよね。（←なにごと）

わたしひとりでお料理のサービスをやっているので、
あまりに忙しくさせていただいているときはふいに
「足ってなんで２本しかないんだろう・・・！！」
と人体に問いかけております。

あと、あまりに足が疲弊した時は
「カートリッジ式で付け替えられる足が欲しい・・・！！」
と、心から恐ろしい事を考えております。

でも、それも、本当に有り難い悩みでございます。

きたる４月！

入学、進学の季節ですね。

当店にいらっしゃるお子ちゃま達の
「新学期はね〜」という話を聞くのが楽しみな季節になりました＾＾

また皆様との新しい季節の会話が出来るのが嬉しく思っております！

今年の５月で当店は３年目に入ります。

もう、三年。

まだ、三年。

飲食業界は三年以内に撤退されるお店が本当に多いと聞きます。

昨今の外食産業は低価格重視、リーズナブルで早い、がよしとされる風潮がありますね。

そんな中、個人でのお店が生き残っていくのは本当に大変な事なのです。

当店は、皆様に支えられているなぁと心から実感します。

何度も足を運んでくださるお客様にまたお会い出来る喜び。

これは、個人店ならではだと思っております。

（勿論、チェーン展開されている飲食店でもあると思いますが！）

「髪型、変わられました？」

「お久しぶりですね、お元気でしたか？」

こんな言葉をお客様と投げかけ合えるのが、何よりの喜びです。

そして私、自慢じゃないですが、

お顔を覚えるのが得意です！！！

２、３度足を運んで頂いたお客様の事はすぐにわかります！

「あ、また来てくださったんだな」と思ったらすぐに話しかけます！（おい！）

そうやって、当店の歴史とともに、

お客様との思い出も今年はもっと増やしていきたいです＾＾

自分語り、、、、今日もしてしまいましたね。笑

さぁ、４月！

かかってこい！（宮川大輔風）

では、また近いうちに。